Marquesitas o crepes: se parecen, pero no saben igual (y aquí está la diferencia)

Marquesitas o crepes: se parecen, pero no saben igual (y aquí está la diferencia)

A simple vista, muchas personas creen que las marquesitas y los crepes son lo mismo, pero basta un primer mordisco para entender que son experiencias completamente distintas. Aunque ambos parten de una masa delgada, su origen, textura y forma de disfrutarlos los separan por completo.

Si alguna vez dudaste entre pedir un crepe o probar una marquesita, aquí te explicamos por qué no son iguales… y por qué cada vez más personas están eligiendo las marquesitas de Chidas.

¿Qué hace especial a una marquesita?

La marquesita nació en Yucatán, México, y se caracteriza por su textura crujiente. Su masa se cocina hasta quedar dorada y se enrolla mientras aún está caliente, creando ese sonido y sensación inconfundible al morderla.

A diferencia de otros productos similares, la marquesita está pensada para comerse con la mano, como un snack irresistible. En Chidas Marquesitas, esta tradición se transforma en una experiencia moderna con opciones dulces y saladas, rellenas de ingredientes frescos y combinaciones únicas.

¿Y qué pasa con los crepes?

El crepe tiene origen francés y es todo lo contrario en textura. Su masa es suave y flexible, más parecida a un pan delgado. En lugar de enrollarse y endurecerse, se dobla o se pliega y normalmente se sirve en un plato.

La experiencia al comer un crepe es más pausada, suele requerir cubiertos y se asocia mucho a desayunos o comidas ligeras, tanto dulces como saladas.

¿Dónde está realmente la diferencia?

Aunque ambos parten de una base similar, la experiencia cambia por completo:

La marquesita es crujiente, sonora y ligera, se come con la mano y cada mordisco combina textura y sabor. Es ideal para quienes buscan algo diferente, rápido y lleno de carácter.

El crepe, en cambio, es suave y delicado, se disfruta despacio y tiene una textura blanda que envuelve el relleno.

En pocas palabras:
👉 la marquesita se siente,
👉 el crepe se disfruta con calma.

Entonces… ¿cuál deberías probar?

Si te gustan las preparaciones suaves y tradicionales, el crepe es una buena opción.
Pero si buscas una experiencia distinta, crujiente y sorprendente, la respuesta es clara: una marquesita.

En Chidas Marquesitas encontrarás:

  • Marquesitas dulces irresistibles

  • Marquesitas saladas con combinaciones únicas

  • Preparación artesanal al momento

  • Una propuesta que no se parece a nada más en La Ceja

La mejor forma de entender la diferencia: probarla

Ahora que ya sabes que marquesitas y crepes no son lo mismo, solo queda un paso.

👉 Ven a Chidas Marquesitas y prueba una marquesita de verdad.
👉 Atrévete a cambiar el crepe por una experiencia crujiente.
👉 Descubre por qué quien prueba una marquesita… vuelve.

Porque pueden parecerse,
pero no saben ni se sienten igual.